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Ebook

L’orto sul balcone - Coltivare naturale in spazi ristretti

di Grazia Cacciola

editore: Edizioni FAG

Il nostro balcone cittadino può diventare una terra di idee ecologiche e pratiche sostenibili, un pezzetto di campagna per il nostro relax quando torniamo stanchi dal lavoro, un’oasi di produzione naturale per la nostra tavola e un divertimento intelligente per i nostri bimbi. Anche chi abita in città può prodursi sul balcone o su una finestra un’infinità di verdure e frutta di qualità. Può coltivarsi le sue erbe per tisane e infusi, scegliere varietà antiche che hanno sapori e profumi unici, ma sono ormai ignorate dalla grande distribuzione. Per un orto sul balcone non servono grandi investimenti, come spiega questo manuale, ma il riciclo di materiali alla portata di tutti e tanto entusiasmo per riappropriarsi finalmente del proprio cibo, dal seme al frutto.
14,99

Cucinare senza glutine

Autori vari

editore: Edizioni FAG

Cucinare senza glutine non significa dover rinunciare a gusto e nutrimento. Anzi, spesso eliminando questo genere di cibi si scopre che esiste una cucina tutta nuova, buonissima e al tempo stesso molto più sana. Non tutte le culture, infatti, basano la propria dieta su cibi ricchi di glutine come si fa in Italia e nel resto dell’Europa. Guardando a ritroso nel tempo si scopre che le antiche civiltà precolombiane come quelle Azteche e Maya utilizzavano moltissimi “non cereali” per preparare ogni sorta di pietanza. Ed è proprio attingendo da una sapienza arcaica che si scopre che cucinare sfiziosissime ricette – molte delle quali riproposte in questo libro – non è per niente difficile, anzi... Inoltre, la maggior parte di questi alimenti, per fortuna ora reperibili anche nel nostro Paese, contengono moltissimi aminoacidi e altri elementi nutritivi che normalmente sono carenti nel tradizionale frumento, nell’avena o in altri cibi contenenti glutine. Un viaggio, dunque, alla scoperta di una nuova cultura culinaria all’insegna di gusto e benessere.
14,99

Miele & C – Mille usi per te e la tua casa

Autori vari

editore: Edizioni FAG

Miele, pappa reale, propoli e persino il veleno: dei prodotti che provengono dalle api non si butta niente. Sì, è proprio così, anzi, ogni loro prodotto può essere utilizzato dagli esseri umani per promuovere la propria salute e la bellezza.Sapevate, per esempio, che il miele oltre a essere un ottimo antirughe disinfetta efficacemente le ferite alla pari di un antibatterico? E che il veleno delle api può aiutare a guarire dalle allergie? Che dire, invece, della propoli che oggi in molti già utilizziamo per le infezioni della gola?Sempre più ricerche scientifiche poi avvalorano le proprietà salutari del miele per l’organismo; l’importante è saper scegliere quello giusto. Ne esistono tantissime varietà, ognuna dalle proprietà specifiche e straordinarie. Grazie a questo volume riuscirete finalmente a fare scelte consapevoli, trovando il miele che conserva in sé tutte le fantastiche proprietà. Basandoci sul prezzo si può sbagliare, sull’aspetto no…
12,99

Quinoa & C. cereali e non-cereali per il tuo benessere

Autori vari

editore: Edizioni FAG

La quinoa è un cereale antico quanto l’uomo, le popolazioni precolombiane lo ritengono un cibo donato dagli dei. Pur non essendo un vero e proprio cereale, vanta virtù nutritive addirittura di gran lunga superiori a quelle dei nostri tradizionali cereali come il frumento. È un cibo estremamente versatile che può essere utilizzato per cucinare praticamente ogni pietanza: dal classico “primo” a mo’ di riso, a gustosissime insalate estive; oppure dolci, torte, budini, ma anche secondi piatti e ottimi prodotti da forno. Insomma, avere la quinoa in casa è un po’ come avere la dispensa sempre piena. Questo meraviglioso “non cereale”, tuttavia, non è l’unico che si ritiene sia stato donato all’umanità dagli dei, ci sono infatti anche alimenti come la chia, che contiene quantitativi di acidi grassi essenziali (omega-3 e omega-6) incredibilmente elevati. Oppure l’amaranto la cui versatilità di utilizzo è paragonabile alla quinoa. Non a caso questi cibi sono stati valutati dalla NASA come un’importantissima risorsa per i viaggi spaziali a causa del loro considerevole contenuto proteico e della ricchezza in amminoacidi come la lisina, non contenuto nei tradizionali cereali. Più che un libro, un vero e proprio viaggio alla scoperta di una cultura antichissima che riserva incredibili sorprese quanto ad alimentazione salutare. Il volume è impreziosito da gustosissime ricette adatte anche ai palati più fini.
14,99

300 e più rimedi naturali

Per ringiovanire viso e corpo

di Joanna hakimova

editore: Red!

Rimedi naturali, economici, facili da preparare
4,99
Pdf

Yoga Journal n. 75

Agosto 2013

di Italia Yoga Journal

editore: Pulsa Publishing

pagine: 84

La bellezza interiore, o grande bellezza, è il tema del numero di agosto, e per parlare di bellezza siamo andati a chiedere al
2,49

Cereali che bontà

Ricette - Curiosità - Approfondimenti

di Silvia Strozzi

editore: Macro Edizioni

I CEREALI, i segreti per cucinarli in modo sano e gustoso, le proprietà nutrizionali di tutti i cereali, i consigli per una co
5,99

I rimedi della nonna

Autori vari

editore: Edizioni FAG

Nuova edizione di questo bestseller tutto a colori. Stanchi di vivere in un mondo sempre più "artificiale"? Allora questo manuale fa per voi. È la rivincita delle "nonne", un ritorno ai valori, ai rimedi, ai consigli che, da sempre, hanno fatto la differenza. Un testo "d’altri tempi" più che pratico, superpratico: un mare di consigli e ricette utili; oltre 1.000 rimedi tradizionali, tutti naturali, ecologici e semplici per la cura della casa, della salute e del benessere, per la bellezza, la cucina con tanti ricette e trucchi. Tanti suggerimenti utili per rimuovere le macchie dalle scarpe e dai vestiti, preparare sciroppi e medicamenti naturali, curare in modo naturale raffreddore o l’influenza. Oppure tante informazioni prettamente "casalinghe". Per esempio: non sapete come rendere il bucato più morbido senza usare l’ammorbidente? O come risparmiare nei lavaggi? Qui troverete le risposte che fanno per voi. Se invece amate l’arte culinaria sappiate che non mancano i consigli per cucinare piatti prelibati, patatine più croccanti, e tanto altro ancora. Tra gli argomenti trattati: Rimedi tradizionali per la cura dei più svariati disturbi. La preparazione dei medicamenti "casalinghi". L’utilizzo di erbe, piante e alimenti per la salute, il benessere, la bellezza e la cura della casa. Tutti i trucchi della nonna per cucinare sano e gustoso. Più di 1.000 trucchi pratici.
16,99

Fantasia di Zuppe

Ricette - Curiosità - Approfondimenti

di Silvia Strozzi

editore: Macro Edizioni

Ricche di cereali, legumi, erbe e ortaggi, colorate e gustose, sane e versatili, le minestre, le zuppe, le creme e le vellutat
6,99
Pdf

Yoga Journal n. 74

Giugno / Luglio 2014

di Italia Yoga Journal

editore: Pulsa Publishing

pagine: 100

Recitare i mantra fa bene, fa bene pregare senza supplicare, anche cantare sotto la doccia, invocare la sillaba sacra Om insie
2,49

Golosi di Frutta

di Silvia Strozzi

editore: Gruppo Editoriale Macro

La FRUTTA, gustose ricette senza zucchero con latte vegetale, frullati, centrifugati, gelati e semifreddi, tutte le proprietà nutrizionali, consigli utili per il benessere.La dieta mediterranea ricca di frutta e vegetali è sempre la più raccomandata sia perché genuina, semplice ed equilibrata sia perché capace di prevenire le principali patologie cardiovascolari e degenerative. L'Italia è un grande frutteto, nel quale ogni regione coltiva le sue diverse specialità a seconda del clima e del terreno. Traendo spunto da questa nostra ricchezza di sapori e profumi, Silvia Strozzi, naturopata ed esperta di cucina vegetariana, presenta un ricettario ricco di gelati, frullati e sorbetti, oltre che di mousse, aspic, semifreddi e dolci al cucchiaio, per scoprire, sperimentare e utilizzare al meglio e con fantasia tutte le proprietà nutrizionali e caratteristiche della frutta. "Golosi di Frutta" è un volume ricco di colori e bellissime immagini, dove trovate importanti tabelle, approfondimenti e curiosità sulla stagionalità dei diversi frutti per un'alimentazione sana, e sull'utilizzo di soli ingredienti naturali per realizzare ricette gustose con un'attenzione particolare al benessere e alla salute.
6,99

Cereali che bontà

di Silvia Strozzi

editore: Gruppo Editoriale Macro

I CEREALI, i segreti per cucinarli in modo sano e gustoso, le proprietà nutrizionali di tutti i cereali, i consigli per una corretta alimentazione, cucina integrale e senza glutine.I cereali occupano un posto importante nella cultura alimentare italiana e da secoli rappresentano l'alimento principale della nostra dieta. Il loro successo nasce da molteplici fattori: l'alto valore energetico e nutrizionale, il facile trasporto e l'elevata conservabilità. I CEREALI sono sani, ricchi di vitamine contenute nel germe e di grassi polinsaturi racchiusi nei semi, sono preziosi per la loro funzione di controllo del livello di colesterolo e prevengono la formazione di placche arterosclerotiche. Contengono calcio, fosforo, magnesio e zinco, così carente nella nostra alimentazione ormai troppo raffinata e impoverita. Questo interessante volume presenta aspetti gastronomici e storici, valori nutrizionali, utilizzi, consigli di cottura e tantissime gustose ricette per ogni diverso cereale, dai più usuali fino ai più ricercati e da riscoprire come il kamut o l’amaranto, il miglio o il grano saraceno, la quinoa o il farro.
7,40

Le parole dello yoga

Testi sacri e glossario di sanscrito

di Italia Yoga Journal

editore: Pulsa Publishing

pagine: 150

Pratichi yoga? Sei appassionato dell'India? Ami la filosofia orientale? Questo piccolo manuale ti aiuta a muovere i pr
4,99
Pdf

Yoga Journal n. 73

Maggio 2013

di Italia Yoga Journal

editore: Pulsa Publishing

pagine: 100

Lo yoga è stato scritto dagli uomini, praticato da “uomini ardenti”, ma oggi tramandato soprattutto dalle donne; è questo che
2,49

100 baby pappe

di Silvia Strozzi

editore: Gruppo Editoriale Macro

Nel primo anno di vita i bambini crescono più rapidamente che in qualunque altro periodo della loro vita; il modo in cui si nutriranno sarà una scelta importante per la loro salute e la base del loro rapporto con il cibo. Passare dall’allattamento al cibo solido è un traguardo emozionante per la mamma e il bambino, un grande passo avanti per lui verso un nuovo mondo: quello del gusto. Non c’è niente di meglio per il vostro bambino di piatti preparati al momento, seguendo ricette veloci, gustose e sane: saprete sempre che ingredienti siano stati utilizzati per preparargli la pappa e potrete introdurre un’ampia varietà di alimenti, scegliendone i tempi e la tipologia. Con “100 Baby Pappe” Silvia Strozzi, naturopata olistica, ci propone una guida allo svezzamento, suddivisa in preparazioni dai 6 ai 9 mesi e dai 9 ai 12 mesi, ricca di bellissime immagini, idee e suggerimenti, per condurci verso un’alimentazione varia e naturale, in modo che nostro figlio tragga dalla pappa anche le sue prime grandi soddisfazioni!
7,40
Pdf

Yoga Journal n. 72

Aprile 2013

di Italia Yoga Journal

editore: Pulsa Publishing

pagine: 100

Abbiamo costruito un percorso (workshop) editoriale dal corpo all’animo, per integrare saldamente queste qua
2,49

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