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La dieta senza muco oggi

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La dieta senza muco oggi
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In cosa consiste la vera natura dei cibi, e come e perché possono essere causa di malattie o fonte di guarigione? Quali sono g

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formato Ebook
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temi Cucina e Alimentazione
collana Salute&benessere
pagine 196
pubblicazione 2013
ISBN/EAN 9788871364872

Ebook in formato Epub leggibile su questi device:

In cosa consiste la vera natura dei cibi, e come e perché possono essere causa di malattie o fonte di guarigione? Quali sono gli errori più comuni che commettiamo a danno della nostra salute? Come possiamo conseguire un benessere fisico a livelli mai raggiunti prima? A tutte queste domande – e a molto altro – risponde Arnold Ehret, lo studioso antesignano di uno stile di vita fondato su una dieta fruttariana che esclude il consumo di prodotti di origine animale e industriale.
Il concetto alla base degli studi di Ehret è noto: la guarigione è il processo naturale con il quale il corpo ripara se stesso, rimuovendo gradualmente tutti gli impedimenti, i depositi di materiali fermentati, le tossine, i veleni, le sostanze chimiche, il muco e quanto non appartiene alla composizione naturale del nostro organismo. I germi, i batteri e i virus infatti non attecchiscono in un «ambiente» pulito.
Terminato nel 1922, questo agile manuale illustrò per la prima volta il «metodo Ehret», presentato in questa edizione a beneficio del lettore di oggi con un contributo originale di Stefano Momentè, divulgatore, esperto di alimentazione vegetariana, ideatore e animatore del sito www.veganitalia.com.
 

Indice

La dieta senza muco oggi
pag. 1

Biografia degli autori

Ehret Arnold

Arnold Ehret (1866-1922) nacque in Germania e fin da giovane mostrò interesse verso la medicina e l’impegno umanitario. Scrisse numerosi libri sulle diete, l’alimentazione fruttariana e il digiuno: la maggior parte è stata tradotta in italiano.

Momentè Stefano

Stefano Momentè è giornalista, scrittore ed esperto di alimentazione vegetariana. Nel 2001 ha fondato Vegan Italia. Ha lanciato e promuove il circuito Ristoranti Verdi ed è membro della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana. Veganitalia Cooking School è la sua scuola di cucina itinerante per la diffusione della cultura vegan e crudista. Per la la nostra casa editrice ha scritto Né di carne né di pesce. Manuale del perfetto vegetariano e, con Sara Cargnello, Non ammalarti mai più. L’igiene naturale e l’alimentazione per mantenersi in perfetta salute.

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