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Cucina e Alimentazione

Fatto da me

Ricette per vivere eco-friendly

di Antonella Bassi

editore: Morellini

pagine: 136

Un ricco manuale di consigli eco-friendly per far risparmiare il portafoglio e stimolare la creatività, sempre con un occhio di riguardo all’ambiente
12,90

Doppiamente buono

La cucina etica e golosa di una yogini tantrica, con 56 menù stagionali e 160 ricette

di Emina Cevro Vukovic

editore: Morellini

pagine: 236

La sostenibilità nel piatto: racconti, approfondimenti, 28 menù stagionali equilibrati, 160 ricette mindfulness.
17,90

Dimagrire con lo Yoga e la Respirazione

di Roberta Grova

editore: Roberta Grova

Ma lo yoga fa dimagrire? Quante volte mi sono sentita rivolgere questa domanda dai miei allievi
4,99

Bulimia Come lo yoga mi ha aiutato

di Roberta Grova

editore: Youcanprint Self-Publishing

A 20 anni ho avuto la bulimia
5,99

Ricette vegane e dintorni

di Checco Simoni

Questo libro è propedeutico
4,99

Il vegan crudismo e l'alimentazione sportiva

di Maria Silva

editore: Booksprint

Il testo è prettamente alimentare e sportivo, con particolare riferimento alla dieta vegana tendenzialmente crudista estesa in
4,99

Svezzare Senza Carne

Una dieta vegetariana per i piccolissimi: perché, quali alimenti, le ricette più gustose

Autori vari

editore: Red!

La dieta vegetariana è adatta alla prima infanzia? È possibile adottarla fin dallo svezzamento senza privare il bambino dei nu
4,99

Omega 3

di Giuliana Lomazzi

editore: Red!

Fino a qualche anno fa, gli omega 3 erano sconosciuti ai più
5,99

La Cucina Mediterranea Moderna

di Giuliana Lomazzi

editore: Red!

Che cosa si intende oggi per 'dieta mediterranea'? In passato la cucina sana e gustosa che tutto il mondo ci invidia era carat
4,99

L’orto nel piatto

di Linda Zucchi

editore: Red!

Nutrizionisti e dietologi raccomandano di consumare a ogni pasto verdure fresche in abbondanza
4,99

Alimentazione in Gravidanza

di Leonella Nava

editore: Red!

Un parto tranquillo e un bambino in piena salute sono anche il risultato di nove mesi di gravidanza vissuti correttamente, seg
5,99

Cereali da mangiare e da bere

di Lomazzi Giuliana

editore: Red!

Ricchi di nutrienti, gustosi e sazianti, i cereali costituiscono fin dai tempi più antichi la base della nostra alimentazione
4,99

Direzione Vegolosi

Ricette, consigli e curiosità per una vita più veg, allegra e consapevole

di Vegolosi

editore: FreeMedia

"Direzione Vegolosi" è un libro di ricette, consigli, curiosità e approfondimenti sulla cucina e la cultura vegetariana, vegan
4,99

Dieta anti-tumore

Prevenire il cancro mangiando con gusto

di Francesca Noli

editore: Red!

Le 10 raccomandazioni fondamentali per prevenire tumori
5,99

Il tuo formaggio fatto in casa

di Alessandro Valli

editore: Edizioni FAG

Prepararsi il cibo in casa è una tendenza sempre più sviluppata: si mangia meglio, più sano e spendendo meno. Non fa eccezione nemmeno il formaggio, che potete imparare a farvi in casa con poca spesa e molto divertimento. Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, infatti, fare il formaggio in casa non è affatto difficile, e anche la strumentazione necessaria è molto semplice: con qualche pentola, un termometro e alcune fascelle (recipienti forati per far scolare il siero dalla cagliata) potete iniziare una produzione casalinga di formaggi che vi potrà dare grandissime soddisfazioni.Nel libro vi spiegheremo tutto quello che vi serve per produrre in casa il formaggio: dalla procedura fondamentale, con cui potrete ottenere semplici caciotte, alla produzione di mozzarelle, gorgonzola, camembert e formaggi di altre tradizioni come il cottage cheese inglese, il panir indiano e il quark tedesco.Un intermezzo è anche dedicato alla produzione di altri latticini: lo yogurt, il kefir e il burro.
12,99

Il tuo pane fatto in casa

di Alessandro Valli

editore: Edizioni FAG

Penso che il complimento migliore che si possa ricevere, quando si prepara da mangiare, sia sentire la nonna che dice: “Io non lo so fare così buono”. Ebbene, questo mi è successo. E mi è successo anche che la stessa nonna mi chiedesse di insegnare, a lei, scrigno di sapienza culinaria, a fare il pane e la focaccia. Forte di questo successo, ancor più che di quello della prima edizione di questo libro, mi sono messo d’impegno per fare di questa seconda edizione qualcosa di speciale. Il nucleo è rimasto lo stesso: le ricette per fare il pane in casa e farlo riuscire sempre perfetto. A queste ricette ne ho poi aggiunte molte altre, anche nuovissime, come la focaccia di Recco, il pane cafone, la pizza (imperdonabile mancanza dell’edizione precedente). Ne è venuto fuori un manuale pratico e ampiamente sperimentato, ancor più ricco del precedente, con cui potrete veramente imparare a fare il pane – e non solo – mangiando meglio e risparmiando denaro e, come scoprirete, anche tempo, perché fare il pane richiede meno tempo che comprarlo!
14,99

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